有研究表明，新冠疫情期間，無論是在線下實體店還是在線購物網站，美國消費者每次購物的平均支出都有所增加。

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根據NPD集團的最新數據顯示，新冠大流行后消費者每筆訂單金額有了明顯增加。自2020年3月達到平均每筆訂單34美元以來，接下來的12個月中每月購物的平均金額都要比去年同月高出13%至29%。2021年3月之后，平均支出金額一直保持相對穩定的增長狀態。

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每筆訂單支付金額的增長是由消費者購物習慣的轉變造成的。據悉，消費者在疫情期間的每周購物次數低于2019年的水平，但支出金額卻高于2019年，這表明消費者在每次購物中購買的商品量增加了。這與疫情期間出現的“囤貨”現象密不可分，為了使疫情期間正常的生活有所保障，消費者在每次購物中都買了大量的物品。

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另外，產品價格的上漲也是造成消費者每筆購物支出增加的原因。疫情期間，由于全球供應鏈危機以及工人短缺，不少商店出現了缺貨的現象。為了緩解這種現象，零售商不得不花費更高的成本招募工人以及運輸貨物，這些成本的增長最終將轉嫁到產品的價格上。

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雜貨店、藥店、五金店和農場商店在消費者單次購物支出上的增長最為強勁。截止到今年7月，無論是線下還是線上渠道，這些店鋪的消費者每次購物平均支出至少比2019年高出20%。只做線上渠道的零售商收益更為明顯，他們的訪問量相比2019年增加了49%。

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零售首席行業顧問馬歇爾·科恩表示：“由于疫情管控措施，消費者在線下購買的次數減少了，再加上供應鏈危機導致產品缺貨現象時有發生，這降低了消費者的價格敏感性，也意味著消費者現在愿意花更多錢來購買他們需要的產品。”

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消費者的購物習慣會受到不斷演變的生活方式的影響。預計在假日購物季，消費者將會花更多錢購買更高品質的產品。因供應鏈危機導致的產品缺貨現象依然存在，賣家們一定要為即將到來的假日購物旺季早做準備。